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Comida viva.

Comida viva.

Vamos falar sobre alimentação, ou melhor, alimentação saudável!

Lembra-se do tempo em que o nosso prato tinha 80%, ou mais, de comida viva? Depois chegou a moda do fast food, dos enlatados, das conservas e a comida viva foi sendo posta de lado, remetida a um progressivo esquecimento. Hoje todos nós sabemos que a comida viva é vital para a nossa saúde e que, mais tarde ou mais cedo, vamos pagar bem caro a factura de termos abandonado as frutas, os legumes, as hortaliças que integravam o nosso quotidiano alimentar, e termos optado pelos refinados em detrimento das sementes e farelos.

Na nossa sociedade observamos com crescente preocupação o fenómeno da obesidade (que atinge já a fase infantil) que tem o seu expoente máximo na obesidade mórbida. Na verdade, e no ponto de vista dos especialistas de vários países onde este fenómeno é já um pesadelo, a obesidade começa no exacto momento em que uma mãe com uma alimentação deficiente do ponto de vista calórico e energético amamenta o seu bébé, passando pela errada escolha dos cardápios das cantinas escolares das escolas básicas de ensino. O adolescente que está habituado a comer determinado tipo de comida, não quer e nem gosta de ter "verdes" no prato. A consequência desta sucessão de erros nutricionais vai a médio/longo prazo resultar na tomada de medidas médicas correctivas que, do ponto de vista económico, irão penalizar o erário público com milhões de euros gastos no sector da saúde.

Segundo a ADEXO, Associação de Obesos e ex-obesos de Portugal, existem no nosso país cerca de 600 mil casos potenciais de obesidade mórbida (números de 2006) relacionados com o sedentarismo, a hipertensão arterial, o dislipedimia (alteração do colesterol), a asterosclerose, hiperinsulinemia (diabetes) entre outros tantos males da nossa sociedade ligados directamente à nossa alimentação, e implicitamente, ao que colocamos nos nossos pratos.

Então, podemos dizer que a comida funciona como remédio, isto é, se for confeccionada com alimentos vivos e de modo saudável pode representar uma "cura", mas, ao invés, também pode matar. A melhor alimentação é aquela que não é frita nem assada (algumas teorias mais radicais vão mesmo ao ponto de afirmar que não devemos cozinhar os alimentos), embora devamos reconhecer que no dia a dia do cidadão comum a prática desta regra afigura-se muito difícil.

Podemos então começar por alterar apenas o pequeno almoço. Durante uma semana, comecemos por tomar o pequeno almoço em casa, deixar aquilo que comemos habitualmente em casa ou nas pastelarias e vamos passar a tomar um bom copo de sumo e, porque não,dar uma oportunidades às frutas?

Ainda me lembro de, na minha infância, e nos dias em que o meu pai decidia ser ele a fazer o pequeno almoço, tudo ser uma festa de sabores e variedades. Ele fazia suco/sumo de frutas, punha um pouco de tudo, as vezes exagerava e ficava uma papa, nas de modo geral era sempre bem gostoso. A receita básica era sempre igual, maçã, cenoura, laranja, tomate (descascado e sem grainha), beterraba , salsa, ou hortelã e pepino, depois vinham as variações, mamão, manga, folhas de alface, folhas da beterraba e tantos outros ingredientes que ele ia encontrando pela fruteira ou geladeira.

Depois de adulta, mantive a prática dos sumos, e acrescentei as sementes: de linhaça, de trigo, de centeio, de girassol, enfim qualquer uma, adoro sementes e se tenho oportunidade deixo as germinar em casa, apesar de já existirem bons produtos germinados nas dietéticas e/ou ervanárias.

Para germinar uma semente, basta colocá-la em água durante a noite e de manhã colocar num escorredor e deixar assim até à noite. Olhe para a semente, você já consegue ver a germinação. Para consumir, basta passar por água. Ficam óptimas em sumos e em saladas.

Não sou vegetariana, a carne e o peixe são heranças culturais, e eu gosto de um bom bife ou um "suchi" bem feito, mas, pela minha saúde, reduzi muito este tipo de alimentação. Por isso, aposto mais na comida viva, nos pratos coloridos e saudáveis, onde os reis e rainhas são as verduras, os legumes e as hortaliças, todos ralados, picados ou simplesmente rasgados.

Tenho pacientes que já aderiram à comida viva e os resultados são visíveis em termos práticos. Menos peso, uma melhora significativa no humor, diminuição do sedentarismo, alteração nos resultados das análises de sangue, menos colesterol, valores menores de glicemia.
Contudo, atenção os medicamentos, que só devem ser retirados pelos médicos que os prescreveram. Não podemos, simplesmente, substituir medicamentos por comida viva; devemos, isso sim, à medida em que vamos melhorando, informar os nossos médicos para a diminuição das doses ou simplesmente a sua retirada.

Adoraria ver e ouvir os grandes mestres do Vegetariano Brasileiro, mas ainda não é desta. O 2º congresso vegetariano brasileiro vai ser em Belo Horizonte de 25 a 28 de Setembro de 2008

Veja AQUI alguns videos e Bases Fisiologicas da Terapeutica Natural e Alimentacao Viva

Suco da Luz do Sol

Suco da Luz do Sol é nutritivo e
reduz taxa de açúcar no sangue

Aprenda a preparar a bebida que foi tema de matéria no programa Câmera Record

Do R7

• Texto: 
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Foto Julia Chequer/ R7

Acrescente outros legumes à receita e deixe o seu suco ainda mais nutritivo

O nome é bonito: suco da luz do sol. As promessas não ficam atrás, não: reduzir taxa de açúcar no sangue, acabar com problemas de mau hálito e ainda repor alguns nutrientes essenciais ao corpo humano. Já pensou em preparar essa poção mágica?

O programa Câmera Record desta sexta-feira (2) revela os segredos deste incrível coquetel. Depois de assistir à reportagem, que tal prepará-lo em casa?

Além de nutritivo e extremamente benéfico, o suco da luz do sol ainda é delicioso!

Ingredientes:
Sementes germinadas de girassol
Um pedaço pequeno de gengibre
Pepino a gosto
Duas maçãs
Abóbora a gosto
Batata doce a gosto
Caldo de um limão
Chicória a gosto
Hortelã a gosto

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Linha de autobronzeadores da Natura garante um bronzeado perfeito no inverno

Linha de autobronzeadores da Natura garante um bronzeado perfeito no inverno

Natura Fotoequilíbrio Bronze proporciona o efeito bronzeado sem a necessidade de exposição solar

 

Linha de autobronzeadores da Natura garante um bronzeado perfeito no inverno

 

 

Natura Fotoequilíbrio Bronze proporciona o efeito bronzeado sem a necessidade de exposição solar

 

A Natura Cosméticos traz ao mercado Natura Fotoequilíbrio Bronze, uma linha de produtos que promove um efeito bronzeado durante o ano todo, sem a necessidade de exposição ao sol. Trata-se de uma excelente opção para quem deseja obter uma cor bronzeada com efeito natural e saudável, realçando-a principalmente durante o inverno. Como os produtos são indicados para todo tipo de pele, podem ser utilizados por qualquer pessoa, principalmente por aquelas que têm medo das agressões do sol, como é o caso das que possuem pele clara. A linha é composta por três produtos: Autobronzeador Emulsão Hidratante; Pó Compacto Duplo Efeito Bronzeado; e Sistema de Autobronzeamento Corporal (os dois últimos em edição limitada).

Natura Fotoequilíbrio Bronze Autobronzeador Emulsão Hidratante promove um efeito bronzeado, sem precisar se expor ao sol. A associação exclusiva de Eritrulose e DHA, que atua com as proteínas da pele sem ressecá-la, promove uma cor homogênea e mais próxima à pele bronzeada naturalmente. De efeito rápido, proporciona um tom bronzeado em aproximadamente três horas, que irá se prolongar por até sete dias após a última aplicação. Quanto maior o número de aplicações, mais intensa ficará a cor.

A formulação do Natura Fotoequilíbrio Bronze Autobronzeador Hidratante também tem ação hidratante prolongada (por mais de oito horas), garantindo maciez e suavidade à pele. Sua textura permite uma aplicação prática e uniforme, tanto no rosto como no corpo. É indicado para todos os tipos de pele e é testado dermato e oftalmologicamente.

 

Novidades sazonais de Natura Fotoequilíbrio Bronze

A empresa também desenvolveu para o inverno 2004, dois novos itens para esta linha, em edição limitada, que ficarão à venda até o mês de setembro ou até o final do estoque. Além de proporcionarem o efeito bronzeado desejado, esses produtos oferecem uma forma de aplicação prática e diferenciada, e também podem valorizar o bronzeado em ocasiões especiais. São eles:

Natura Fotoequilíbrio Bronze Pó Compacto Duplo Efeito Bronzeado foi desenvolvido especialmente para quem deseja um look levemente bronzeado somente com a ajuda da maquiagem. O produto funciona como um pó compacto normal. Sua combinação especial de pigmentos proporciona efeito mate (sem brilho) e iluminador que se adapta perfeitamente às diversas tonalidades de pele e às diferentes ocasiões. O efeito mate é ideal para o dia-a-dia, enquanto que o iluminador promove um efeito glamouroso em produções noturnas devido às pequenas partículas douradas que promovem seu charme especial. O produto possui textura leve e deve ser aplicado com esponja ou pincel de forma homogênea sobre o rosto, pescoço e colo. Quanto maior o número de camadas aplicadas, mais intenso será o resultado. Para o uso diário, é recomendada a aplicação de protetor solar facial antes da maquiagem.

Outra novidade neste segmento de mercado é o Natura Fotoequilíbrio Bronze Sistema de Autobronzeamento Corporal. Composto por três passos básicos, este kit foi desenvolvido para promover uma cor bronzeada homogênea, e ainda mais uniforme, saudável e natural, valorizando a cor adquirida

1º Passo: o Gel de Limpeza Esfoliante de Natura Fotoequilíbrio Bronze -  Exclusivo para o corpo, limpa e renova a aparência da epiderme, removendo impurezas e as células mortas da pele, preparando-a para um autobronzeamento uniforme. Além disso, deixa a pele macia e levemente perfumada. Como o produto é indicado apenas para o corpo recomenda-se aplicar um esfoliante específico para o rosto

2º Passo: o Autobronzeador Emulsão Hidratante de Natura Equilíbrio. Proporciona um efeito bronzeado ao corpo e rosto em aproximadamente três horas e duração de sete dias. Quanto maior o número de aplicações, mais intensa será a cor. Sua textura proporciona uma aplicação prática e uniforme, além de uma ação hidratante prolongada por mais de oito horas. Recomenda-se o uso à noite

3º Passo: o Óleo em Gel Iluminador de Natura Fotoequilíbrio Bronze. Deve ser usado após o autobronzeamento (no mínimo, quatro horas após a aplicação), durante o banho. Ilumina e realça o bronzeado adquirido, além de deixar a pele perfumada e com um toque aveludado

Vale ressaltar que nenhum dos produtos citados acima contêm filtro solar. O uso deles não aumenta a resistência da pele ao sol, portanto, para escolher o filtro solar adequado, deve-se considerar o tom natural da pele.

 

Cuidados necessários para um autobronzeamenro perfeito

1. Quando aplicar a esfoliação:

·         Antes da primeira aplicação do autobronzeador, como forma de se obter um bronzeado homogêneo e natural.

·         Para acelerar o processo de retirada do efeito bronzeado, quando as aplicações do autobronzeamento são interrompidas.

2. Autobronzeamento

·         produto deve ser aplicado à noite, cerca de três horas antes de dormir. Jamais deve ser usado sob o sol

·         Não utilizar sobre a pele úmida, nem aplicar outros produtos que permaneçam na pele, como hidratantes e óleos de banho

·         Prender os cabelos para que não entrem em contato com o produto.

·         Não aplicar o produto nem antes, nem logo após a depilação com cera ou descoloração de pêlos.

·         Não deve ser aplicado caso a pele esteja descascando.

·         Muito cuidado com as mãos: devem ser lavadas cuidadosamente com sabonete a cada cinco minutos de aplicação. Outra alternativa é o uso de luvas fininhas.

·         Não usar tecidos que contenham nylon, pois poderão ficar manchados.

·         Não esquecer do dorso das mãos: após a aplicação do produto no corpo e rosto, lavar bem as mãos e utilizar uma escovinha para limpar as unhas. Então, aplicar o produto sobre o dorso de uma mão e, com o dorso da outra, espalhá-lo.

·         Cuidados especiais: aplicar uma camada mais leve no rosto e em regiões como tornozelos, cotovelos, joelhos e dobras, que podem ficar mais escuras. Lavar muito bem as unhas e palma das mãos após a aplicação do produto, para evitar a coloração das mesmas.

3. Uso do Óleo em Gel Iluminador

Deve ser utilizado após o autobronzeamento (quatro horas) ou sempre que se desejar uma perfumação e maciez. Como o autobronzeamento tem o uso recomendado à noite, o Óleo em Gel Iluminador pode ser aplicado logo pela manhã, durante o banho.

 

Dicas importantes para o uso correto do Autobronzeador

·         Não tente atingir uma cor escura logo na primeira aplicação. Não é pelo excesso de produto que você vai chegar ao tom de pele que deseja, mas sim pelo número de aplicações. O excesso pode levar a manchas

·         Após alcançado o tom desejado, bastam uma a duas aplicações por semana para que a cor seja mantida

·         uso deve ser diário até a obtenção do tom de pele desejado. Tons de pele mais morenos podem demorar mais a perceber o efeito do produto, tornando necessário o uso com maior freqüência

 

Natura Fotoequilíbrio

Natura Fotoequilíbrio é uma linha completa de produtos que inclui tratamentos para antes, durante e após a exposição solar. Possui protetores solares em várias texturas para uso diário ou para a praia e piscina; autobronzeadores e produtos que promovem um efeito bronzeado; hidratantes que prolongam a cor e que recuperam a pele dos danos causados pelo sol.

 

Informações sobre estes e outros produtos Natura, além de contato com as Consultoras, podem ser obtidas com o SNAC - Serviço Natura de Atendimento ao Consumidor, telefone 0800-115566, pelo e-mail mailto:msnac@natura.netou visitando o site: http://www.natura.net/.

 

Natura

Informações à imprensa: Inês Godinho e Valéria Vargas

Fone: (11) 4446-2288 / 4446-2299

E-mail: imprensa@natura.net

Natura Fotoequilíbrio

Filtra o melhor do Sol.

A fórmula tecnológica e fotoestável dos produtos Natura Fotoequilíbrio protege sua pele da exposição aos raios UVA e UVB, mantendo a proteção durante o tempo de exposição ao sol. Além disso, possui o exclusivo Complexo Antioxidante Natura (CAO), que ajuda a combater os radicais livres e previne o fotoenvelhecimento da pele. A fórmula hidratante e com textura leve também é muito resistente à água. Para você aproveitar o melhor do dia.

 

se voce quizer se consultora estou a sua disposição

1 - você faz o seu horário

Você determina qual o período do dia e quantas horas deseja dedicar para atender os seus clientes. Isso facilita sua vida, pois você pode conciliar essa atividade com outros afazeres profissionais ou pessoais.